隨著現代人越來越重視健康，開始傾向於少油煙的烹煮方式，而其中一個健康的烹調方式就是慢煮方式，因爲它是用少油煙的方式來烹煮。喜歡吃牛扒的朋友，本文除了會告訴你如何慢煮牛扒，也會教你如何選擇適合慢煮牛扒的溫度以及牛扒部位，讓你煮出美味牛扒！

孕婦懷孕不容易，除了得在孕期保持自己身體的健康，也得照顧肚裏小孩攝取的營養，因此飲食就變得十分重要。而爲了吃得健康，孕婦也可以選擇服用湯水來攝取營養。本文會為你推介適合孕婦在初期、中期、後期，及產後調理的湯水食譜。

意粉，是義大利美食的經典，主要由意粉和意粉醬搭配而成。意粉，也是義大利美食的基礎，是最能體現廚師烹飪能力的料理之一，尤其意粉醬的熬煮，口感、色澤，完美的意粉醬可帶來一盤讓人垂涎三尺的美味意粉。 ......