你搬了新家,把新家牆壁都粉刷得水靈靈的,又買了個全新舒服的大沙發,還有全新家私電器,這時候只需要一個【爆炒】,整間家就會變成路邊的爆炒檔口。買了一間新家,有全新的廚房就要多多利用,但是炒一盤宮保雞丁所造成的【高濃度油煙】,無論是對居家環境還是家人的呼吸系統都會有很大的影響。
這時候選一款適合你家廚房的抽油煙機是必須的。有了一台優質的抽油煙機,家裡的環境和傢俱就不會油油膩膩的,自己和愛人呼吸的每一口空氣都是最fresh的~
三大關鍵要素
和傳統的抽油煙機相比,現代化的抽油煙機擁有更多的外型可以選擇,比如:倒T型、斜背式、漏斗型、流線型、中島型、隱藏式的等等。可以根據家裡的場地限制和設計理念自由選擇。但是在選擇油煙機時,你需要注意哪一些方面才能真正找到一台最適合的呢?我給你推薦以下3點:
- 吸力:一台抽油煙機的吸力就是整台機的最關鍵要素。就像車子一樣,有多少馬力就可以跑多快,有多好的平衡設計跑起來就有多穩。抽油煙機的吸力至少要有13立方米/每分,只有達到一定的吸力油煙才能被吸走,空氣才能清新。
- 尺寸:越寬的尺寸就有更好的吸油煙能力,由於每間家大小都不一,主要還是根據空間的限制和方便性來考慮。大多的抽油煙機寬70-100cm,要注意一點是,抽油煙機要儘量大過於瓦斯爐,最少是10cm以上,為此才能完全覆蓋炒炸時所造成的油煙範圍,最大程度吸走惱人的油煙。
- 材質:贈人玫瑰手有餘香,但是抽油煙機就沒那麼幸運了,在幫你努力吸走油煙的同時油煙機內也會沾滿了濃厚的油漬,如果沒定時清理乾淨油煙機內部,久了就會阻塞,嚴重影響抽吸能力!容易清洗的表面材質如:不銹鋼和烤漆表面是你的最佳選擇。內部的過濾網和防護罩如果能輕鬆拆出會更易於清理工作。
以下是三種2022年最常見的款式:
- 再循環型:不需要安裝排氣管,透過外層的吸油網和內部的活性炭過濾網進行廚房內的空氣油煙過濾。但是這類型要選擇較厚的活性炭濾網才能達到空氣淨化的效果。
- 排期管型:字面上就看得出,這類需要安裝排期管通到室外,其原理就是利用抽氣扇把油煙都吸入,再通過排氣管排出屋外。舊款的設計是用吸油網吸走油脂。更好的是全新設計,利用集油瓶收集油脂,達到持續排氣的狀態。
- 混合型:這種抽油煙機的好處是,你可以在安裝前選擇要用哪一種方式抽油煙,有些廚房設計不利於安裝排氣管,就可以用內部的再循環系統。如果安裝了排氣管,就直接將油煙排出屋外。
推薦10款抽油煙機
1-Pacific PR-3033-S70 70CM Cookerhood
這款Pacific太平洋油煙機採用高速二級摩打,其抽力強勁。對於時常煎炒烹炸食物的人,可以考慮這款油煙機,因為它擁有兩個高速二級摩打,其轉速還可從1100rpm並提高至2850rpm,吸油煙效果比其他油煙機來得好。
2-Panasonic FV-712N “Sirocco” Range Hood
Panasonic是一個盛產電器的品牌,旗下的產品質量都深受大家喜愛,其中就有這款樂聲牌 FV-712N。這款Panasonic油煙機響應環保的概念,將油煙機的照明燈改成更環保的LED燈泡照明。這樣不但可以節能省錢,其壽命也比一般燈泡來得長,還可以為環保出一分力!
3-German Pool RDC-8457 Super Inverter DC Motor
這款German Pool推出的油煙機配備著DC智能變頻摩打,而這種變頻摩打的各種功效都比一般摩打來得好。一般將廚房置於開放環境的用戶,都會考慮這款油煙機。因為它的智能變頻在遇到外界風力的影響,依然可以保持其強勁的抽吸力,因此即便處在通風地方也不用擔心。
4-Whirlpool HAS2831S 71cm Cookerhood with Auto SteamClean
在烹煮的過程中,大家都會忙著處理食材,雙手可能沾上各種油脂或其他醬料。然而,這樣往往就會限制了用戶的行動,不能直接去觸碰周圍的物品。這款Whirlpool油煙機採用了電子輕觸式液晶顯示屏,這樣即便用戶手上不小心沾上其他骯髒物體,也可以輕輕觸碰顯示屏來控製油煙機,並在完成烹煮後直接拭去顯示屏上的油漬就可以了。
5-Siemens LU83S750HK Cookerhood
現代油煙機越來越趨向人性化,例如Siemes西門子的油煙機。這款油煙機擁有自動智能感溫功能,在檢測到周圍溫度高達55至60度的時候,就會自動開啟三分鐘並提醒用戶開啟油煙機,以確保周圍溫度可以回到適合的溫度。

6-Fujioh FR-CL1890VP-SV Chimney Cookerhood 900mm Silver Metal
Fujioh推出的這款富士皇油煙機最顯著的特點就是其設計易於拆卸清潔,可省下許多麻煩和時間。它的油盤設計簡單,只要用戶將油盤旋轉至指定的卡扣就可以輕鬆拆卸。清洗以後,將油盤跟著卡扣安裝回去,穩穩地扣住油盤即可。
7-German Pool RHM-L428S Range Hood Ultra Series
在選購油煙機的時候,用戶都會考慮其大小是否符合家裡廚房所預留的位置。這款German Pool的油煙機則值得推薦,因為它的大小適中,不管是小戶人家或是大家庭都可以選用這款油煙機。而且German Pool還考慮到不同住家的排氣喉的尺寸大小有可能會不一樣,因此還特別設置了轉換頭,不管是4吋、5吋或是6吋的排氣喉都可以使用。
8-Bondini BT710S 側抽式抽油煙機
安全寧靜,也是選購油煙機的考慮因素之一。有些用戶喜歡寧靜的環境,因此這款低速檔靜音的油煙機就正好可以派上用場。不但如此,其裝置著自動斷電安全設置,在發生意外的時候就會自行斷電,以確保安全。
9-伊萊克斯 Electrolux EFP60473OS 拖拉式抽油煙機
這款Electrolux的油煙機在設計上是使用了共融式省位設計。這種設計方法可以使其體積變得更小一點,讓家裡可以得到更大的空間。因此,小戶型的房子可以優先考慮這款Electrolux的油煙機。
10-Athens 金雅典 – 和風系列 – NS-988EH導流式強力電熱除油抽油煙機
除了文上提到的選購要點,許多人也會關注油煙機的其他功能,例如這款Athens油煙機的電熱除油功能。雖然用戶會定期去清潔油煙機,確保不會有油漬堆積。但是,擁有了這個功能的油煙機可以有效地去除藏在扇葉和風箱內的油漬,這樣就可以大大減輕了用戶的負擔,不必費勁心思去拆卸擦拭這種難以清理的位置。

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